50－60年代的时候，道路交通还没有那么发达，城市建设还不太完善，所以出去城里打工的人太少！

而且在农村一家大大小小七八口人，养一些猪、鸡、鸭、鹅、兔、牛、羊…都是少不了的！

第一，可以杀来自己吃，改善生活伙食。

第二，家里人多了，有大把的时间去喂食这些家畜。

第三，养大了，可以卖掉，得一些钱补贴家用。

我记得在我小时候，我家里也是，什么家畜都养过，挺辛苦的。

在农村，每天忙着做农活，日出而作，日落而归。

回来还要喂食这些家畜，搞得很晚才得吃饭，非常辛苦！

现在科技发达了，道路交通也方便，大多年轻人吃不了农活的苦，都选着外出打工，家里也就剩老人和孩子了。

所以老人就选择做一些农活，每天忙忙碌碌，也有些力不从心了，就会在养殖这些牲畜上减少了一些负担！

你看看你们现在的农村，是不是大多有着这样的现象了。

年轻人选择外出打工，村里也不像以前那么热闹了，还有点空旷的感觉。

其实，现在在外面的年轻人也是有着很多压力和负担，也挺累的，80后的我们，上有老下有小。每天没有太多空闲时间来做处于自己的事。

如果可以的话，我个人还是比较喜欢农村的淳朴民风和每天欢声笑语的情景，这些画面也只能回忆，回不去了！

如果有选择，你要过农村田园生活还是选择在城市工作呢？

国家限制养殖，注重环境保护，对饲养的要求也高了，防御要求也严了，散养的就少了。

因为农民五都吃素养生了

那时候，人们赚钱意识很淡，都养的少，只是做到自给自足就行了，每家养一两头猪，过年的时候，杀了猪，自己留点，其他的肉就拿去卖了，再办点年货，一家人欢欢喜喜过大年！养鹅养兔子的也有，但少，这些都是过年有肉吃，总之，那时候很过年开心。

现在，人们都出去打工了，没人再去养这些了，只有一些留守老人在家养一头猪，几只鸡鸭。也有养牛的。但都不是很多。主要是养的多了，照顾不过来。

记得生产队酌时候家家户户都在养猪，每年家家都杀年猪。有的人家还养着兔子、鹅……

现在打工人也找得些钱，来补贴家用，只要逛到街子上，卖肉的，卖肠子的，卖腊肉的随处可见。

家里的伙食还算马虎呢，特别是留守老人儿童，虽说家里也养些猪呀什么的，但伙食太马虎，有肉就没有酱菜，吃着不够香，无佐料之类的菜，青年人更是不吃或吃不饱。

还不如到街上食馆，想吃什么买什么。这样，养的猪、兔、鹅类就慢慢减少或消失。

现在这些猪、鸡、牛、羊等都有专人饲养，而且一养就是几十、上百、上千……

但是，我在旧城老由旺龙玉家，卖的是牛肉，却去搞点羊肉来吃。

唉，人就是这样，有什么永远不满足，有这样却想吃那样。

这个问题嘛！还用问吗？当然是现在的人变懒惰了，这是肯定的，不然为什么不饲养呢？说来说去，还是现在的生活变好了，富裕了，不用去辛苦劳累了，也该享享清福啰，这也是人之常情嘛！

（一）

因为现在个人养羊、养猪、鸡鸭这类的都已经很少了，大多成了养殖场。

那么，我们就会感觉奇怪，为啥小时候的农村，几乎家家户户都有散养的猪、羊、鸡鸭，现在却很少了？

注意，是很少了，并不是消失了，没有完全消失，散养还是存在的。

这个问题看似简单，但里面却有着我国农村几十年来的发展史，也包含着农村人生活的根本性改变。

黑嫂在这里简单说一下这件事。

一、过去为什么养

如果长期在农村生活的人，一定会明白，农村家家户户在自己大门外都有一片地方，或者在大门左侧，或者在右侧，有一片地方是他们家的，家家户户都有。

为什么有这么一片地方？这在上世纪七八十年代时，叫“门前地”，这片地方是干什么用的？给户家养猪和盖厕所用的。

就是说，你可以在这里盖一个猪圈，里面养上猪，猪圈通着厕所，可以攒下粪便来以后当成肥料上地。

所以，在过去，农村家家户户门外都有个猪圈，那时候养猪也不是单纯为了卖钱，大多是过年时杀掉吃肉，当然也卖，卖的钱过年。

也就是说，这头猪是养一年的，吃的东西也没有任何的饲料，都是猪草、剩饭、刷锅水这些。

猪养在外面，家里会养鸡鸭和羊，鸡鸭主要用来吃蛋，这些蛋也是可以卖的，那时候的农村经常有人去收鸡蛋和鸭蛋。注意，这里说的已经是上世纪八九十年代，更早的时候，鸡蛋和鸭蛋是可以直接在供销社换东西的。

所以，我们看那时候农村养的这些东西，主要都是为了解决家庭生活条件和补充营养所用。因为那时候挣钱不容易，人们直接用钱来买肉买蛋吃实在太难，也不太现实，所以自给自足是个主要的方式。

二、现在为什么少了

农村发展到现在，其实跟城镇已经没有多大区别，因为现在的农村，任何东西也是用买的。

拿个最简单的来说，农村本来种小麦，以前的人会存粮，磨面来吃，但现在都是收了就卖掉，然后再用钱来买面，主要是嫌存粮太麻烦，还得晾晒，不如卖了，吃面时再买。

平时吃的面都是买的，别的东西更不用说了，肉、蛋这些更都是直接购买来吃。

既然都成买了，那么规模化的养殖场是必定会出现的，他们会为这些人提供肉和蛋，于是，养殖开始规模化。

另一方面，过去的农村是不太卫生的，人们院里门前有猪圈并没有感觉到什么，那时候谁家门前没有猪圈啊？

可是到了现在，人们家里都很干净，这时候，谁家门前或者院里还有猪圈啊？有的话，自己家有味道不说，人家邻居也不会同意。

等想吃了，人们直接拿钱去买了，不像以前，过年过节时才吃肉，吃鸡蛋是特意为孩子补充营养，吃肉时，孩子们会特意把瘦肉放到最后再吃，因为那是好久才能吃一次的东西，得格外珍惜。

现在的孩子，你求着他吃肉，求他吃了好胖一些，他吃吗？现在的孩子们根本不吃。

最后：所以，农村散养家畜和家禽的减少变化，其实是农村生活发展的根本性变化，这里面有我国飞速发展的见证，也有农民生活的根本改变。有人说，现在不让散养，其实让养会养吗？谁会在家里盖个猪圈？谁来养？有人说那时候的肉香，现在的肉不香，所以怀念那时候的生活，人们总在回忆过去，但关于肉香的问题，吃草的肉的确是比吃饲料的香，另外现在人吃的肉太多了，不感觉香是没那么馋了，您认为呢？

（二）

以前在农村里，基本上是家家户户都养猪。每一家都至少有一个猪栏，有的人家家里养得多的话，还会一个猪栏里面有3-4头猪。那个时候，小孩子天天都要帮助父母去扯猪草。想想以前的那段时光，虽然辛苦，但是也很快乐。那现在为什么在农村里越来越少有人养猪了呢？老农的三句话，道出了实情：

养猪不赚钱了。

在过去，家家户户都养猪，基本上都是指望着小猪长大了以后，能卖个好价钱。那个时候，家里有猪，就是一笔投资。一头小猪也才百来块钱，而长大了卖的话就得上千了，所以收益还是很可观的。不过，现在买头小猪都要好几百了，而猪肉的价格却并不高，所以很多人都不愿意养猪了。

会养猪的农村人基本老了，而年轻人又不在农村。

养猪虽然看似简单，但是也是非常辛苦的。必须每天给猪去准备猪食，不然只能饿死了。因为猪是好吃懒做的，每天只知道吃。而且还得担心猪是否生病，要给猪不定期的清洗猪栏，非常的辛苦又累又脏。这样的活也只有过去的老人才会干。而现在的年轻人，大多数都在外地，根本不会养猪，也对养猪不感兴趣。

环保问题也是养猪的一道坎。

在过去，谁家不养猪那是大新闻，很多人家都会笑话这家人懒。可是，现在在农村基本上一个村子都找不到一户人家养猪。那是因为过去想养猪就养猪，你想要养多少就养多少，是根本没人管的。但是现在不同了，随着社会的发展，要想养猪也有很多方面的手续要办理。因为养猪确实对新农村的建设不利，国家的政策是支持规模化养猪。所以现在养猪还得办理一些证件，并且还会征收一些环比税。本来养猪就不挣钱，搞得这么麻烦，还有交税，农民朋友们自然不愿意在养猪了！还是在外面挣点钱，到集市上买现成的猪肉更加的实惠。

（三）

在农村对于农民来说种地就是比天大，但是随着社会发展，农村养殖业的兴起，越来越多人看重农村养殖，比如说养鹅。以前养鹅的人是很多的，但是现在养鹅的人越来越少了，为什么农村养鹅人这么少呢？是什么原因导致农村养殖鹅的人少了呢？

1、鹅的食量大。鹅的食量远远超于鸡鸭的食量三分之二。养鹅像如养猪，随着身体的生长，吃得也多。鹅原是一种经济价值很高的食草水禽，一般都是以食青为主，但现在的养殖户除了少量草青之外，大部分都是用饲料喂养。一只中期(2~3个月)大鹅一天可以吃1斤左右食物，有草的话，即0.5斤饲料，0.5斤青草。鹅的出售周期为4~5个月，如果按照这个周期下去，所投入饲料成本多少？你算一下：一只鹅一个月就15斤饲料，4~5个月即60斤到75斤，青草的投入除外。目前的饲料价格为1.2元/斤，即一只鹅每月投入饲料成本为18元。4~5个月就是72元~90元。你想想，还是在农村呢，每只鹅食物投入如此大，养鹅当然是不划算了。

2、市场决定投入。中国人历来受勤俭节约的风气和习惯的影响，很多消费者都想选择价格相对便宜、有营养的鸡蛋和鸡肉。一般家庭很少有吃鹅肝和鹅肝的想法，也有一年一次都不吃的家庭。养鸡市场远远高于鹅市场。

3、养鹅投资大，与心理作用。非洲猪瘟的影响下，以现在的行情来讲，虽然鸡苗鹅苗价格都是在疯涨，但是鸡苗价格贵的也就在10元，鹅苗价格为30元一只，甚至更多。看到养殖行情好，或是在别的领域投资失败，很多朋友跟风养殖，因为前期技术不过关，和资金问题总是要损失一部分，个别粗心的朋友甚至可能全军覆没，考虑到这些问题，首先选择的就是从投资低的养鸡起步，后期养殖时间长了，技术成熟以后又不愿意从新学习新的技术，所以就表现出来养鸡多养鹅少的情况。

4、鹅的成活率低。养鹅的关键是成活率，雏鹅初期(1个月前)生命是很脆弱的。雏鹅是指刚破蛋出生不久的鹅。这个时候的小鹅很脆弱，不易养活，必须在食物、温度、防潮、放牧还有卫生上一定要特别小心。对于鸡鸭相比，雏鹅生命力远远低于鸡鸭的生命力。如果养殖1000只雏鹅，如果你技术不成熟，等到中期(2个月~3个月)，最多剩下700多，目前一只雏鹅就要十多块，你算算，如果死掉一只，那就亏十多块，不划算，所以鹅在幼崽时就是容易死亡，加上成本太高，在农村老农们当然不愿意养了。

5、鹅的产蛋率低。鹅的产卵率远低于鸡鸭，鹅的产卵期(包括窝藏期)为1年中不到2/3，约7~8个月，又4~5个月为休产期，母鹅每年的产卵期除了受品种差异外，还受地理气候的影响，因此在养鹅过程中，产卵率的高低主要以品种为主鸡的产卵率高达每年约280-300枚。因此，鹅蛋价格比鸡鸭蛋价格要高得多，农村里养鹅最多10只以上。

以上就是为什么农村养鹅人这么少的介绍，你们可以看看的。鹅在家禽中就是个流氓，一个叫声响，环境内会过吵闹，鹅吃相霸道不光吃得多，占的多，大个头大喜欢欺负鸡鸭，如果个数过多会联合成群，连家畜都怕。所农村鹅养殖禽类数量，鹅是最少的。

在过去，农村家家户户几乎都养的有家禽，而鸡鸭鹅是最常见的，除了方便农民自己吃，多余的还能拿到集市上去卖，家养的，营养价值较高，吃着也比较放心。近两年来，农村养鸡养鸭的略有减少，养鹅的几乎就没有了，经常逛菜市场的就会发现，卖鸡鸭的商贩要比卖鹅的多得多。

其实，鹅要比鸡鸭都值钱，无论是肉还是蛋，市场上的售价都比较高，鹅肝都知道是极贵的，鸡蛋和鸭蛋一般都是按斤卖的，单价都低于10元，而鹅蛋却是按个卖的，一个鹅蛋的售价，通常都在10元以上。既然如此，那养鹅的话，岂不是要赚大发了吗？但农村养鸡鸭的多，养鹅的却少，啥原因？养殖户：怪农民自己。

首先是养鹅的成本较高。说到这，不得不提一句农村人常说的老话，叫做“家有万担粮，养不起脖子长”。这里的“脖子长”指的就是鹅，在老人们看来，鹅是养不起的，这种说法是有依据的。鹅的体型大，所以吃的就比较多，消化得也较快，一只成年鹅，一天内消耗的食物，要比一只成年鸡的五倍还多。而且，鹅的生长周期也较长，一般要四五个月才开始出售，鸡子40天左右就能出栏了。养鹅的投入成本较高，风险过大，是很不划算的，所以这是农民不愿意养鹅的原因之一。

其次是鹅的产蛋率较低。鹅虽然吃得多，但特别懒，产蛋量很少。关于鹅产蛋情况的描述，农村有“半年闲”的说法，意思是说，一年当中，有半年，鹅都是不产蛋的，确实是这样，它一般情况下，只在春秋这两个季节产蛋，而且还是间歇性的，夏冬就彻底置闲了。再高产的品种鹅，一年所产的鹅蛋也不会超过100个。鹅的产蛋率较低，这也是农民不愿意养鹅的其中一个原因。

最后是鹅对生长环境要求较高。农村现在的生态环境，不利于鹅的生存。在过去，农村的小河沟到处都是，后来由于人们大量的填河，用作耕地或者宅基地，所以就导致河流不复存在了。一般情况下，只有靠近水源的地方，才更适合鹅的生存，这是由鹅的天性决定的，它得隔段时间，去水里扑腾几下，它需要用水来清洗自己，不然很容易就生病了。农村的生态环境变了，满足不了鹅的生存需要，这是农民现在之所以不养鹅的比较关键的原因。

河流的消失，使得农民不能养鹅了，就连水里鱼虾成群的场面，再也看不到了。其实，这也间接地给人们敲响了警钟，现在只是物种的减少，如果不珍惜现有的水资源，维护好大自然的生态平衡，将来有一天，势必会让更多的水资源枯竭，这对人类的潜在威胁是巨大的。

综上，正是由于以上的三点原因，所以才导腰鹅的人越来越少！

在回答这个问题之前，还是先了解一下目前农村还有多少人居住在农村，都是哪些人在农村，如果能够回答这个问题，也许就能得知现在农村养猪和养鹅养兔子少的原因了。

现在的农村很多的村庄说成为了“空心村”，一点也不为过，青壮年的劳力都外出打工了，留在家里的都是一些老弱病残和妇女以及正在上学的孩子，他们在家里能够维持正常的生活就已经不错了，有点劳动能力的也是一些在家的留守妇女，他们在家里要照顾老人，看好孩子，哪有功夫去搞养殖，何况现在现在辛辛苦苦在家里养几头猪，能够挣几个钱。

以前农村是每家每户都养猪，因为那个时候，家里没有其他的收入，更没有外出打工的说法，家里除了依靠地里的收入，就是希望能够在家里养几头猪，到年底换一些钱来增加收入，再说当时养猪的饲料基本上都是自己种植的玉米、红薯，养猪少的就将一些每天剩余的饭菜加一些糠麸来饲养，在成本上也用不了多少钱，而后来全价饲料的出现让养猪的成本增加，虽然出栏要提前几个月，但是已经不适合一家一户的饲养，尤其是外出打工的兴起，就是在家里一年养三五头猪，也赶不上外出打工一两个月挣的钱多，这样一来很多的农户都开始放弃饲养，养鹅和兔子更是如此，家里没有劳力是做不到的。

还有一种原因就是以前一家一户就是不为了年底挣钱也要养一头猪，就是还能依靠养猪积攒一些农家肥，一个猪圈一头猪，菜叶、树叶以及麦秸主要往猪圈里一撒，经过猪的踩踏，几乎每个星期都要从猪圈里挖出一些粪来，然后经过发酵就成为了很好的有机肥，而现在大量使用化肥，农民已经不需要以养猪的方式来积攒肥料了。更何况现在由于环保的原因，也不支持农户养猪，这也是一个原因之一。

那个时候是计划经济年代，一可以买点钱补贴家用，二可以改善伙食。现在不养是因为，这些东西都不稀奇，只要有钱都能买着，二是环保要求的严格

是的，那时家家都养个猪，鸡，兔子，羊鸭鹅，一是，积肥种地，那时是生产队，社员积肥算工分。二是，到年底自己能过年吃一点，有老人孩子。卖点零花钱。其它的也是为了增加点收入。现在，基本没有养的了，一是，住的好了，讲卫生。二是，现在收入多了。但养宠物狗的猫的却多了。